HARBS（ハーブス）

マロンシーズンが終わってしまいました。 今回は、秋らしいハーブスのケーキの紹介です。 洋梨のミルフィーユ 洋梨のコンポートとミックスクリームをふかふかのシュー皮ではさみました。 （ハーブスホームページ...

ティラミスは分類でいうとなんになるんだろう。 イタリアンなスイーツなのですが、マスカルポーネチーズが入っているけれど、チーズケーキというイメージはあまりしっくりこない。 ティラミスはやっぱりティラミスとしかいいようがありません。...

ハーブスはチーズケーキも季節ごとに種類豊富です。 もうあらかた食べてしまったのだけれど、まだ食べていないチーズケーキがありました。 というわけで、今回はニューヨークチーズケーキです。 ニューヨークチーズケーキ ...

今年もマロン（栗）の季節がやってきました。 ハーブスの栗祭りです。 ちなみにアイキャッチの写真はマロンパイです。 Marron Season 2019年Marron Season 2019年9月12日（木）〜1...

月一のごほうびハーブス。 8月はちょっと体調が芳しくなくて、行くのが遅くなりました。 一応毎回お目当のケーキを選んでいくのだけれど、今回は第一希望のケーキが売り切れでした。 でも大丈夫（？）。過去にそういうことを経...

満を持して、ではないのですが、今日はハーブスでもわたしが1、2位を争うくらいおすすめのケーキを紹介します。 その名も「フレッシュフルーツケーキ」です。 フレッシュフルーツケーキ 旬のフルーツを惜しみなく使用しま...

夏も真っ盛りです。 ハーブスの8月メニューを紹介します。 ちなみにアイキャッチ画像はブルーベリーチーズタルトです。 8月のハーブス 8月1日（木）〜9月11日（水） ブルーベリーチーズタルト　980円 グ...

美術館へ行ったときにメロンメロンケーキを食べ損ねたので、今回も別のケーキを紹介します。 今回はベイクチーズケーキ です。 ベイクチーズケーキ コクのあるチーズをじっくり焼き上げ果肉たっぷりのブルーベリー...

7月に入りました。 アイスやかき氷がおいしい季節になってきましたが、ハーブスは夏でもケーキが売りです。 冷たいスイーツに負けない、夏にぴったりの爽やかなスイーツを豊富に揃えています。 今日は、そんななかからグループフルーツ...