- 2021-02-25
- 2022-01-04
HARBS (ハーブス)のストロベリーパイ
2月18日(木)から、ハーブスでストロベリーシーズンがはじまりました。 今日は、いちごの季節にぴったりなスイーツです。 ▷▷ストロベリーシーズンのケーキ一覧はこちら。 (2019年の記事 […]
2月18日(木)から、ハーブスでストロベリーシーズンがはじまりました。 今日は、いちごの季節にぴったりなスイーツです。 ▷▷ストロベリーシーズンのケーキ一覧はこちら。 (2019年の記事 […]
12月3日から、冬のハーブスメニューに変わります。 今回紹介する2種類のムースは、ハーブスでも割と扱っている期間が短いレアなケーキです。 チョコレートムース ブランデーとク […]
久しぶりのハーブスネタです。かれこれ1年ぶり。 ▽最後に更新したハーブス記事 気がつくと覚え書きもしなくなって、コロナの流行もあってお店もお休みになったし、新しいお店の開拓 […]
気がつくと今年もチョコレートシーズンがやってきました。 バレンタインのせいか、冬という季節のせいか、この季節はチョコレートのスイーツが恋しくなります。 アイキャッチの写真はマロンチョコレートタルトです […]
冬のハーブスメニューに切り替えです。 冬はやっぱりフレッシュなフルーツよりも、クリームやムース系のケーキが多いですね。 アイキャッチの写真はアイリッシュクリームチーズケーキ。 アイリ […]
今月のごほうびハーブスはクレープアラカルトです。 クレープアラカルトを食べるまでの執念のお話。 いつもはハーブスに行くとき第3希望まで用意していくのですが、今月は一択にしました。 という […]
マロンシーズンが終わってしまいました。 今回は、秋らしいハーブスのケーキの紹介です。 洋梨のミルフィーユ 洋梨のコンポートとミックスクリームをふかふかのシュー […]
ティラミスは分類でいうとなんになるんだろう。 イタリアンなスイーツなのですが、マスカルポーネチーズが入っているけれど、チーズケーキというイメージはあまりしっくりこない。 ティラミスはやっぱりティラミス […]
ハーブスはチーズケーキも季節ごとに種類豊富です。 もうあらかた食べてしまったのだけれど、まだ食べていないチーズケーキがありました。 というわけで、今回はニューヨークチーズケーキです。 ニ […]
今年もマロン(栗)の季節がやってきました。 ハーブスの栗祭りです。 ちなみにアイキャッチの写真はマロンパイです。 Marron Season 2019年Marron Season 201 […]