HARBSのフレッシュフルーツケーキ

カフェスイーツ
スポンサーリンク

満を持して、ではないのですが、今日はハーブスでもわたしが1、2位を争うくらいおすすめのケーキを紹介します。

その名も「フレッシュフルーツケーキ」です。

 

スポンサーリンク

フレッシュフルーツケーキ

 

旬のフルーツを惜しみなく使用しました。甘さ控えめの生クリームが果肉の甘みを引き立てます。

HARBSホームページより)

 

定番のミルクレープがハーブスの王様なら、期間限定で登場する(でもけっこうロングスパン)このフレッシュフルーツケーキはハーブスの女王様的存在です。

 

 

ロングスパンのケーキなので、もしかしたら時期によってフルーツの種類に若干の変化があるかもしれません。

わたしが初めて食べたのは5月。

写真のケーキは、キウイフルーツ、ブルーベリー、イチゴ、オレンジが入っています。他にも入っていたかもしれない。

ミルクレープと同様に、なんのフルーツが入っているかな?   とわくわくしながら食べるのも、楽しみ方のひとつです。

生クリームはフルーツを邪魔せず、優しくケーキに一体感を与えてくれます。

きっと、フルーツとスポンジ、生クリーム、それぞれに食べても、それなりにおいしいだろうけど、そこまで感動しない。

それなのに、ケーキになって一体になると、びっくりするくらい感動が口いっぱいに広がります。

 

見た目も宝石箱のようにキラキラしていて、テンションが上がります。

ハーブスのなかでは1000円を超えるお高めのケーキですが、ふつうのサイズのケーキ3個食べるよりこのフレッシュフルーツケーキ1個のほうが、個人的には満足感が高いと思うのです。

 

関連情報

▽ハーブスのホームページ

▽定番のミルクレープの記事

コメント