雑記

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男子ごはんの本その3 豚の角煮/ヤンソンさんの誘惑/ほうれん草のキッシュ

男子ごはんの本企画、ゆるりゆるりと続けています。 第3弾です。 男子ごはんの本から、今回も3品チョイスしました。 豚の角煮 一品め。豚の角煮です。 豚の角煮はこれまでも何...
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COVID-19を通して考えたこと(2020年8月編)

8月は暑かったですね。 今月もコロナを通して1ヶ月を振り返ってみます。 ※個人的な所感満載です。 ※文中の「コロナ」は新型コロナウイルス(COVID-19)の略です。 本格的に籠る生活にシフト プライベ...
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ちょこっとおやつに新入りが加わりました。〜ナッツスナッキングシリーズ〜

以前家で食べる「ちょこっとおやつ」について取り上げました。 ▽ちょこっとおやつの記事 今もちょこっとおやつはナッツとハイカカオチョコが定番なのですが、そこに新しい仲間が加わりました。 復習:ちょこっとお...
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COVID-19を通して考えたこと(2020年7月編)

今月もコロナを通して1ヶ月を振り返ってみます。 ※個人的な所感満載です。 ※文中の「コロナ」は新型コロナウイルス(COVID-19)の略です。 不穏な7月 いま、これを書いている最中も感染者数の増加は止まりま...
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男子ごはんの本その2 すき焼きコロッケ/はるみさんのメンチカツとチーズケーキ/オムナポリタン

ステイホーム中にはじまった企画。 だいぶ開いてしまいましたが、第2段です。 ▽はじまりの記事 すき焼きコロッケ+α すき焼きコロッケ 最初はすき焼きコロッケ。 お肉がゴ...
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瀧原宮 2020年初夏 ③おみやげ編

瀧原宮編もいよいよ最終回です。 ▽これまでの記事 道の駅で、おみやげをいろいろ買って帰りました。 おみやげ ①卵と玉ねぎ 玉ねぎと卵です(見ればわかる!) ...
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COVID-19を通して考えたこと(2020年6月編)

世の中が動きを本格的に再開した6月。 今月もコロナを通して1ヶ月を振り返ってみます。 ※個人的な所感満載です。 ※文中の「コロナ」は新型コロナウイルス(COVID-19)の略です。 今月は上方安定→下降線...
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COVID-19を通して考えたこと(2020年5月編)

緊急事態宣言が解除されて、少しずつ社会がまた動き出した5月末。 第2波かという地域もあるし、まだみんな手探りで日々を過ごしている気がします。 わたしも5月を振り返ってみようと思います。 ※あくまで個人的な所感満載で...
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おうちごはん オニオングラタンスープ/次の日のフレンチトースト/ジェノベーゼパスタ

久しぶりにおうちごはんです。 今回はお昼や朝ごはんのお手軽レシピです。 オニオングラタンスープ 休日のお昼ごはん。オニオングラタンスープと、ブロッコリー。 玉ねぎをキツネ色になるまでバターで炒...
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男子ごはんの本 オムハヤシライス/鶏肉と根菜の豆乳カレー

3月の終わり頃だったか、4月のはじめだったか、日曜の昼間にテレビをつけたら「男子ごはん」がやっていました。 番組の終わりに、「男子ごはんの本最新刊が出たよー」と告知がされていました。 そうだ、せっかくだからこれまでの男子...
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